Weetje van de dag – Vandaag in 1935: Eerste blikbier in de verkoop

Blikbier debuteerde op 24 januari 1935. In samenwerking met de American Can Company leverde de Gottfried Krueger Brewing Company 2.000 blikken Krueger’s Finest Beer en Krueger’s Cream Ale aan trouwe Krueger-drinkers in Richmond, Virginia.

91 procent van de drinkers keurde het blikbier goed, wat Krueger ertoe aanzette groen licht te geven voor verdere productie.

Eind 19e eeuw speelden blikjes een belangrijke rol bij de massale distributie van levensmiddelen, maar pas in 1909 deed de American Can Company zijn eerste poging om bier in te blikken.

Dit was niet succesvol en uiteindelijk ontwikkelde American Can in 1933, na twee jaar onderzoek, een blikje dat onder druk stond en een speciale coating had om te voorkomen dat het bruisende bier chemisch zou reageren met het blikje.

error: Kopiëren mag niet!