In het district Pará, waar inheemse telers tussen regenwoud en savannegronden werken, groeit een bijzonder succesverhaal: biologische ananas uit Suriname. Onder het VN-programma Agrifood Systems Transformation Accelerator (ASTA), gesteund door FAO, UNIDO en de Surinaamse regering, transformeert een kleinschalige traditie in een exportgerichte sector.
Projectcoördinator Swami Girdhari en agronoom Nisha Goeptar begeleiden het proces naar “Vision 2030”: Suriname als producent van hoogwaardige, biologische ananas voor de wereldmarkt. Via de Horticulture Innovation Hub worden duurzame teeltmethoden en biologische meststoffen ingevoerd, terwijl een nationale coöperatie en de Collateral Financial Facility financiële obstakels voor telers wegnemen.
Met 15 lokale variëteiten en een strikt biologische aanpak mikt Suriname op de bewuste consument in Europa en het Caribisch gebied. Een QR-code zal herkomst en teler tonen, en er wordt gewerkt aan verwerking tot sap, stroop en gedroogd fruit. Ondanks uitdagingen en vertragingen heerst voorzichtig optimisme.
“We verkopen niet zomaar een vrucht”, zegt Girdhari. “We verkopen een verhaal — van inheemse trots, duurzaamheid en toekomst.”
(Bron: Agrifood Systems Transformation Accelerator (ASTA), FAO/UNIDO, Suriname.)