Recentelijk hebben burgers uit verschillende ressorten hun frustraties gedeeld met de redactie van Dagblad Suriname over vooral de schaarste aan sandwichbrood, een dagelijks basisproduct voor veel gezinnen. In diverse supermarkten en winkels is het de afgelopen dagen nauwelijks te vinden, en dat brengt veel mensen in lastige situaties. Vooral moeders met schoolgaande kinderen merken de impact direct.
Casey F., een bewoonster van Flora, vertelt dat zij al twee dagen tevergeefs op zoek is naar sandwichbrood, met name van Fernandes. “Ik kom om de ene dag naar de winkel om brood te kopen. Tot mijn verbazing zie ik alleen puntjes, wat voor mij nadelig is”, legt ze uit.
Het verschil in aantal en grootte tussen sandwichbrood en puntbrood speelt daarbij een grote rol. “Hoe meer ga ik bezuinigen als moeder van vier kinderen? De puntbroden zijn zo smal en klein. Nu moet ik mezelf tekort doen. Mijn kinderen gaan voor. Elk krijgt twee puntjes.”
Volgens Casey is het niet alleen een kwestie van smaak of voorkeur, maar vooral van waardeverhouding. Het aantal sneetjes sandwichbrood biedt meer mogelijkheden om lunches en tussendoortjes te verdelen. Met puntbrood redt ze het simpelweg niet. Ze benadrukt dat deze situatie haar dwingt om extra te bezuinigen, terwijl de kosten van levensonderhoud al hoog zijn. “Als je kinderen hebt, let je op alles. En nu moet ik zoeken naar alternatieven die eigenlijk niet binnen mijn budget passen.”
De schaarste lijkt zich niet tot één buurt te beperken. Ook andere bewoners melden dat ze verschillende winkels moeten aflopen voordat ze het gewenste brood vinden als het überhaupt beschikbaar is. Voor velen is dit een bron van ergernis, omdat brood een onmisbaar onderdeel is van het dagelijks menu.
De bewoners hopen dat de producenten en winkeliers snel werken aan een oplossing, zodat deze onnodige stress bij gezinnen kan worden verlicht. Voor nu is het afwachten wanneer het geliefde sandwichbrood weer normaal in de schappen ligt.