Momenteel in onze Surinaamse keuken!

In elke huishouden is het een dagelijkse vraag, wat koken we vandaag? Door de huidige situatie met het Coronavirus en lockdown is het namelijk zo dat we veel meer thuis zijn. Er wordt dus extra aandacht besteed aan onze maaltijden. Voeding heeft een directe invloed op hoe wij ons voelen en hoe wij functioneren. Het geeft ons lichaam energie. De Surinaamse gerechten hebben allemaal ook hun bekendheid. Wij zullen middels deze rubriek steeds een kijkje nemen wat er wordt gekookt in onze Surinaamse keuken.

Huize P. had gevulde sopropo;

Recept: Papaja frisdrank

Ingrediënten Papaja frisdrank: 1 rijpe papaja, ½ liter melk, 200 gr. witte suiker, 1 eetlepel vanille essence.

Bereiding Papaja frisdrank

De papaja schillen, ontpitten en in stukjes snijden. De stukjes papaja samen met melk, vanille en suiker in een blender doen. Goed mixen en in de koelkast koud laten worden.

 (Bron recept: sranang kukru.net)

Khoesiaal P. 

error: Kopiëren mag niet!