Cluster Team Horeca tikt bedrijven op de vingers die Covid-protocollen negeren

Het Cluster Team Controle Handhaving Covid-19 in de horecasector bericht woensdag in een persbericht uitgebreid over haar werkzaamheden. Er wordt voornamelijk controle uitgeoefend in de horecasector, casino’s en supermarkten. Er wordt een non-tolerance beleid gevoerd, waarbij meteen maatregelen wordt getroffen bij het niet naleven van de richtlijnen, conform de wetgeving en de protocollen, zo schrijft het team.

Op 18 december van 18.30 uur – 21.30 uur werd geïnspecteerd bij:

  1. Hotel Elegance N.V., hoek Bruma- en Frederick Derbystraat
  • De bezoekers droegen de mond- en neusbedekking niet op de juiste wijze;
  • De stoelen en tafels op het terras waren niet volgens het Covid-19-protocol voor eetgelegenheden en bars geregeld;
  • Er was geen duidelijke scheiding bij in- en uitgang;
  • Etikettering ontbrak van klaargemaakte voedsel in de keuken;
  • De werkgever kon geen bewijs overleggen, waaruit moet  blijken dat de werknemers tegen ongevallen zijn verzekerd, conform de Surinaamse Ongevallen Regeling (SOR);
  • Er waren teveel bezoekers aanwezig in het casino, gezien het aantal beschikbare stoelen.

De werkgever van Elegance N.V. werd geverbaliseerd en een boete opgelegd van SRD 500 voor het niet kunnen overleggen van een bewijs van SOR. De eigenaar werd opgedragen om de inrichting te veranderen conform de Covid-19-protocollen en de binnenkomst van de bezoekers te stoppen en deze conform de 1/3 regeling van bezoekers te hanteren.

  1. Bar Do Bigado a/d Anamoestraat #32
  • Tabaksgeur waargenomen en meteen opgedragen om aanpassingen te plegen ter ventilatie;
  • Er waren twee bezoekers in de gesloten barruimte.

De directeur werd gesommeerd de bezoekers zich buiten deze ruimte te laten begeven.

  1. Winkel Anna aan de Verl. Gompertsstraar #260
  • Was tijdens de lockdown nog open.

Gevraagd werd om onmiddellijk te sluiten. BOG (Bureau voor Openbare Gezondheidszorg) en ECD (Economische Controle Dienst) hebben verdere afspraken gemaakt.

  1. Hotbox aan de J.D. Gompertsstraat no. 111
  • De werknemers droegen geen mond- en neusbedekking;
  • Er was geen desinfectiestation aanwezig;
  • Er was geen temperatuurmeter aanwezig;
  • Het was open tijdens de avondklok;
  • De werkgever kon geen bewijs tonen waaruit blijkt, dat de werknemers conform de SOR verzekerd waren tegen ongevallen.

Er werd een proces-verbaal aangezegd en een boete van SRD 500 opgelegd. Gevraagd werd, dat de werknemers meteen de mond- en neusbedekking opzetten. Aangegeven werd, dat er een station komt voor desinfectans en dat de werknemers de mond- en neusbedekkingen wel op hebben.

Inspecties 19 december:

5. Restaurant BBQ Bar aan de Plutostraat no 118.

  • Er zijn mensen aangetroffen in de zaak zowel in de VIP-room als in de eetzaak;
  • Er is geen adequate ventilatie in de keuken;
  • De ruimte is niet insectenwerend; er zijn vliegen waargenomen;
  • Voor het afdekken van voedsel wordt katoen gebruikt;
  • Er zijn geen adequate keukenkasten voor het opbergen van voedsel;
  • 15 werknemers zijn niet medische gekeurd;
  • De werknemers hadden geen gesloten schoeisel aan, en er zijn lange nagels en short/korte broek bij het personeel waargenomen.
  • Er is een volle vetput waargenomen.

De onderneming is tot nader orde gesloten voor het publiek. Na goedkeuring van het Cluster Team kan de onderneming weer open. Er is proces-verbaal aangezegd voor het niet kunnen overleggen van arbeidslijsten en er is een boete opgelegd van 15 x SRD 250.

  1. Pannekoek & Poffertjes Café aan de Sommelsdijkstraat no. 11-13
  • In de onderneming werden twee vreemdelingen aangetroffen voor wie de directeur geen geldige werkvergunning kon aantonen.

Aan de directeur werd proces-verbaal aangezegd en een boete van 2 x SRD 250. Er werd ook medegedeeld, dat het verboden is om een vreemdeling te laten werken zonder een geldige werkvergunning.

  1. Lee Supermarket aan de Dr. H.D. Benjaminstraat no. 55.
  • In de onderneming zijn twee vreemdelingen aangetroffen van wie de directeur geen geldige werkvergunning kon aantonen.

Aan de directeur werd proces-verbaal aangezegd en een boete van 2 x SRD 250. Er werd ook medegedeeld, dat het verboden is om vreemdelingen te laten werken zonder een geldige werkvergunning.

  1. Pefisco aan de Anamoestraat 11

             In de onderneming werden twee vreemdelingen aangetroffen van wie de directeur geen geldige werkvergunning kon aantonen.

Aan de directeur werd proces-verbaal aangezegd en een boete van 2 x SRD 250. Er werd ook medegedeeld, dat het verboden is om de vreemdelingen te laten werken zonder een geldige werkvergunning.

  1. Sushi ya aan de Sommelsdijckstraat 21

        De werkgever kon geen bewijs tonen waaruit blijkt, dat de    

        werknemers verzekerd zijn tegen ongevallen conform de SOR.

Er werd een proces-verbaal aangezegd en een boete van SRD 500 opgelegd. Gevraagd werd dat de werknemers meteen de mond- en neusbedekkingen opzetten.

  1.  Bar Zuid aan de Sommelsdijckstraat no. 17
  • In de onderneming werden negen vreemdelingen aangetroffen van wie de directeur geen geldige werkvergunning kon aantonen;
  • Geen adequate ventilatie;
  • Covid-19-maatregelen (terras protocollen) worden niet nageleefd;
  • Keuken: 

   1. Er is geen adequate ventilatie. 

   2. Deze ruimte is niet insectenwerend en er zijn vliegen  waargenomen. 

   3. Voor het afdekken van bereid voedsel worden katoenen   handdoeken gebruikt. Er zijn geen adequate keukenkasten  voor het opbergen van zowel keukengerei als  keukenbevoorradingen. 

Personeel: 

1. Het personeel (15 personen) is niet medisch gekeurd (geen keuringscertificaten kunnen overleggen). 

2. Geen gesloten schoeisel, lange nagels, short/korte broek bij keukenpersoneel waargenomen.

Drainage: 

1. Een volle vetput waargenomen.

Na overleg op donderdag 17 december heeft de regering met diverse stakeholders de Covid-19-maatregelen aangepast. Restaurants zijn open voor afhaal, behalve wanneer zij beschikken over een terras. Voor terrassen gelden de reguliere terrasprotocollen met de navolgende aanpassingen: 

– Het aantal personen is nog steeds gebonden aan de beschikbare ruimte. 

– Elk restaurant terras moet zijn voorzien van een duidelijk zichtbaar seatingplan. 

– Voor bezoekers geldt een maximale tijd van 2 uren op locatie. Zie Covid-19-preventieprotocol eetgelegenheden & bars (uitsluitend outdoor eating) voor verdere richtlijnen.

  1. De ventilatie moet doelmatig zijn; er mogen geen dampen in de keuken rondhangen; het afzuigsysteem moet hersteld worden. 

      2. Deze ruimte moet vrij van insecten (vliegende en kruipende) 

          worden gemaakt, het plaatsen van een insectenwerende lamp aanbevolen. Tevens moet het door een erkend ongediertebestrijdingsbedrijf worden bespoten. De vergunninghouder is hierbij ook opgeroepen om zich te melden op het Bureau voor Openbare Gezondheidszorg (BOG) afdeling Milieu-inspectie voor het bespreken van de voorwaarden die  gesteld zijn voor eet- en drinkgelegenheden. 

      3. Er moet een vliegenkast aanwezig zijn voor het tijdelijk opslaan van bereid voedsel. 

      4. Voor het opslaan van keukengerei moeten er goed sluitende keukenkasten worden geplaatst.

De bedrijfsactiviteiten zijn ingaande 21 december stopgezet en gesloten voor het publiek totdat de correctiemaatregelen zijn toegepast. Aan de directeur werd proces-verbaal aangezegd en een boete van 9x SRD 250. Er is ook medegedeeld, dat het verboden is om vreemdelingen te laten werken zonder een geldige vergunning.

  1.  Coffee Box aan de Lallarookhweg

– In de onderneming zijn twee vreemdelingen aangetroffen voor wie de directeur geen geldige werkvergunning kon aantonen;

– Geen arbeidslijst of register kunnen tonen;

– Vlees- en vissoorten worden bij elkaar in de vriezer gehouden.

Aan de directeur werd proces-verbaal aangezegd en een boete van 2x SRD 250. Er werd ook medegedeeld, dat het verboden is om de vreemdelingen te laten werken zonder een geldige werkvergunning. Er is proces-verbaal aangezegd voor het niet tonen van arbeidslijsten en een boete opgelegd van 13 x SRD 250. De vriezer werd afgesloten en de sleutel in bewaring genomen tot nader order.

  1.  Lin’s Supermarkt aan de Verlengde Gemenelandesweg 153

– In de onderneming zijn zes vreemdelingen aangetroffen van wie de directeur geen geldige werkvergunning kon aantonen.

Aan de eigenaar is proces-verbaal aangezegd voor het laten werken van vreemdelingen zonder een geldige werkvergunning en een boete van 6 x SRD 250.

13. Hong Supermarket aan de Gemenelandsweg 113

-. De werkgever kon geen bewijs aantonen waaruit blijkt, dat de werknemer verzekerd is tegen ongevallen conform de SOR.

Aan de winkeluitbater werd proces-verbaal aangezegd voor het laten werken van vreemdelingen zonder een geldige werkvergunning. De boete was SRD 500.

error: Kopiëren mag niet!