Nationaal >
Catering Riaz gedenkt arrestanten

Geplaatst: 02/01/2008

Paramaribo -  Ook de gearresteerden van de cellenhuizen van het Bureau Nieuwe Haven, Limesgracht, Jeugdcellenhuis, Latour en Livorno hebben gedurende de jaarwisseling mogen proeven van de feestsfeer. Dit had plaats door de extra portie nasie die zij op 31 december hebben mogen ontvangen van de leverancier Riaz die sinds 1989 aan de genoemde cellenhuizen de maaltijden dagelijks levert. Naar woorden van Riaz Hasnoe , directeur van Catering Riaz, worden de arrestanten elk jaar bedacht met een heerlijke portie nasie. Nasie is een delicatesse daar die niet voorkomt in het bestek van de justitie.

‘Maar wij doen het elk jaar als egard naar de medemens toe. We willen dat de gearresteerden zich ook normaal mens voelen gedurende de feestdagen.’ Door zijn bedrijf worden dagelijks 525 warme maaltijden per middag en 1.050 belegde broden voor de avond en de ochtend geleverd aan de cellenhuizen. Met kerst hebben arrestanten pro Deo dubbele plakjes kerstbrood, belegd met boter en kaas, van het bedrijf gehad. Naar informatie zijn er 14 leveranciers van maaltijden voor arrestanten landelijk en zijn er in Suriname naar schatting 100 arrestanten.

 

▲ Boven