Nationaal
>
Barhouders overschrijden winstmarge
Geplaatst:
20/02/2008
Paramaribo - In
de praktijk blijkt dat barhouders altijd iets meer dan de normale en
bij wet aangegeven winstmarge van 20% hanteren. Vooral op alcohol
maken zij behoorlijk winst, beweren enkele alcoholliefhebbers. In
enkele gevallen is de verhoging zelfs 100%. Een heel goed voorbeeld
dat één van de liefhebbers noemde is het volgende. Een fles Red
Label kost normaal tussen de SRD 30 en SRD 35 in de winkel. In een
bar kan de prijs oplopen tot SRD 40. “Maar voor 1 shot van diezelfde
Red Label betalen wij SRD 4.50. Als de barhouder de hele fles alleen
aan shots verkoopt verdient hij daaraan 16 keer SRD 4.50 welke
neerkomt op SRD 72. Dat is 100% winst.”
De alcoholliefhebbers vinden dat zij behoorlijk worden gepest. Zij
vragen zich af of barhouders zich niet aan een bepaalde winstmarge
van maximaal 40 % moeten houden.
DBS confronteerde de voorzitter van de Vereniging van Kleine
Winkeliers, Rudi Balak, hiermee. Hij gaf lachend te kennen dat men
wettelijk op elk goed maar 20 % winst mag maken. Echter nemen
barhouders wat servicekosten erbij. Volgens hem kan de Economische
Controledienst ook niet ingrijpen, omdat de barhouders hun
servicekosten doorberekenen.
DBS sprak ook met de voorzitter van de Consumentenkring, Albert
Alleyne, hierover. Hij zegt dat de winsten die barhouders in feite
mogen maken, niet bekend staan bij hem. “Wat ik wel weet is dat de
winstmarge iets meer is dan het normale 20%. Zij hebben een speciale
regeling. Bij een bar spelen verschillende aspecten een rol. Het is
geen verplichting en geen eerste levensbehoefte. De aankleding van
zo een bar is ook bepalend. Je kan een doodeenvoudige bar niet
vergelijken met een topbar, dus prijzen gaan verschillen”, aldus
Alleyne.
Rakesh Soekhoe
▲
Boven