Nationaal
>
Seniorenburgers van Huize Ashiana krijgen donatie van LVV
Geplaatst:
19/04/2008
Paramaribo - Het
ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) heeft onlangs
een hoeveelheid krop- en bladsla geschonken aan de senioren van
Huize Ashiana. De sla wordt geteeld in de hydroponics-kas die door
het ministerie is opgezet voor onderzoeksdoeleinden. Onderdirecteur
Rudi Kromoredjo van Huize Ashiana die de sla in ontvangst nam, vond
het een goed initiatief van LVV. Hij bedankte namens de bewoners en
de directie en gaf aan dat de exploitatiekosten van het tehuis heel
erg hoog zijn en ze zelf geen eigen groentetuin hebben, waardoor sla
niet makkelijk op het menu wordt geplaatst.
Grace Del Prado, hoofd van de afdeling Groenten en verantwoordelijke
van de hydroponics-kas, geeft aan dat LVV in het afgelopen jaar in
samenwerking met de Wereld Voedselorganisatie gestart is met het
opzetten van kassen met moderne teeltsystemen, hydrocultuur (zgn.
hydroponics), waarbij verschillende gewassen worden geteeld in
buizen met stromend water of in een substraat van kokosvezels. Het
doel van het project is om de voedselzekerheid van de bevolking te
bevorderen. Volgens haar zorgt kassenteelt ervoor dat er gedurende
het heel jaar door constant productie is, waardoor voedsel
beschikbaar is voor de bevolking. Op het ministerie van LVV worden
in de hydroponics-kas verschillende soorten sla, tomaat, paprika en
komkommer geteeld om informatie te kunnen verschaffen over de
productie in dit soort systemen. ‘De sla die geschonken is, is
totaal onbespoten’, aldus Del Prado.
Zahier Azizahamad
▲
Boven